da Christian Alessandro Copertino | Ott 10, 2017 | News, Normative
DECRETO LEGISLATIVO 15 settembre 2017, n. 145 Disciplina dell’indicazione obbligatoria nell’etichetta della sede e dell’indirizzo dello stabilimento di produzione o, se diverso, di confezionamento, ai sensi dell’articolo 5 della legge 12 agosto...
da Christian Alessandro Copertino | Mar 20, 2017 | News, Normative
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato lo schema di decreto attuativo che reintroduce l’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione o confezionamento in etichetta. clicca qui per...
da Sonia Giannone | Gen 3, 2017 | News, Normative
Procedure per il richiamo di prodotti non conformi e avvio del sistema di pubblicazione dei dati inerenti i prodotti richiamati. Di seguito il testo della NOTA del Ministero della Salute n. 47556 del...
da Christian Alessandro Copertino | Dic 12, 2016 | Analisi Chimiche, News, Normative
A decorrere dal 13 dicembre 2016 si applicherà l’obbligo di indicazione in etichetta della dichiarazione nutrizionale di cui all’articolo 9, paragrafo 1, lettera l) del regolamento (UE) n. 1169/2011. Secondo l’articolo 31 di predetto regolamento i...
da Christian Alessandro Copertino | Nov 8, 2016 | News, Normative
Come noto l’Unione Europea ha dato il via libera all’ indicazione di origine del latte. Presto (dal 1 gennaio 2017 ?) sarà quindi obbligatoria l’indicazione in etichetta del nome del Paese nel quale il latte è stato munto, lavorato e trasformato. L’indicazione di...
da Massimiliano Prandini | Feb 5, 2016 | News, Normative
Ad integrazione della nota indirizzata alle regioni in data 22/12/15 in cui specificava che a norma del regolamento CE n.1333/2008 il carbone vegetale può essere utilizzato soltanto come colorante nei prodotti di pasticceria ma non nel pane, il ministero ha pubblicato...