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Di seguito troverai le ultime informazioni in materia di analisi nell’ambito agroalimentare, compreso normative e recenti scoperte in ambito scientifico e di adeguamenti burocratici.
Test di efficacia germicida secondo la Norma ISO 15714:2019
L’azione germicida delle radiazioni ultraviolette è nota sin dal 1800 e la bibliografia scientifica** è ricca di pubblicazioni al riguardo. L'applicazione di energia UV-C per inattivare i microrganismi è anche conosciuta come Irradiazione Germicida o UVGI. La Norma...
leggi tuttoAlimentaristi – Corso di formazione a distanza (FAD)
Corso di formazione a distanza (FAD) per la formazione/aggiornamento degli alimentaristi ai sensi D.G.R. Emilia Romagna n. 311 del 04/03/19 Corso offerto in partnership con Confcooperative-Unione Provinciale di Reggio Emilia ed erogato tramite piattaforma Manta...
leggi tutto35 anni di attività. Grazie a tutti!
OLTRE LA QUALITÀ… LA PASSIONE PER IL NOSTRO LAVORO La vita di un’azienda è fatta di tanti piccoli traguardi, molti di questi si costruiscono nel quotidiano. Il nostro impegno, la nostra passione ci hanno permesso di crescere e di intraprendere sempre nuove sfide,...
leggi tuttoFormazione alimentarista: nuovi criteri in Emilia Romagna
La Delibera n. 311 del 04/03/2019 ha modificato le regole per la formazione degli alimentaristi. Le modifiche apportate alla vecchia delibera (n. 11 del 24/06/2003) riguardano principalmente la tempistica dei corsi di aggiornamento della formazione alimentarista e la...
leggi tuttoCorso di formazione IL PEST MANAGEMENT E L’APPLICAZIONE SECONDO I REQUISITI RICHIESTI DAGLI STANDARD VOLONTARI – 05 Luglio 2019
Presenta Corso di formazione IL PEST MANAGEMENT E L'APPLICAZIONE SECONDO I REQUISITI RICHIESTI DAGLI STANDARD VOLONTARI 05 Luglio 2019 Vedi dettagli del...
leggi tuttoProssimi corsi in partenza
TECNAL PRESENTA CORSO DI FORMAZIONE Progettazione di un sistema di Autocontrollo e ruolo del Team Leader del gruppo Haccp rispetto agli standard Food Safety BRC 8 – IFS 6.1 11 e 12 Aprile 2019 Evento formativo organizzato in collaborazione con: Sede del corso:...
leggi tuttoPubblicato in GU il decreto per l’obbligo di indicazione dello stabilimento in etichetta
DECRETO LEGISLATIVO 15 settembre 2017, n. 145 Disciplina dell'indicazione obbligatoria nell'etichetta della sede e dell'indirizzo dello stabilimento di produzione o, se diverso, di confezionamento, ai sensi dell'articolo 5 della legge 12 agosto 2016, n. 170 - Legge di...
leggi tuttoObblighi per le imprese che esportano food negli USA
La FDA - Food and Drug Administration è l’agenzia del governo statunitense che si occupa di regolamentare i prodotti – dagli alimenti ai farmaci – che vengono immessi sul mercato statunitense, siano essi prodotti da aziende locali che estere. L’agenzia ha l’obiettivo...
leggi tuttoRinnovo dell’autorizzazione al laboratorio al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo
DECRETO 18 gennaio 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Tecnal S.r.l., in Valsamoggia, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. (17A00879) (GU Serie Generale n.32 del 8-2-2017) Il provvedimento riguarda solo le prove di analisi...
leggi tuttoApprovato in Cdm schema di decreto per l’obbligo di indicazione dello stabilimento in etichetta
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato lo schema di decreto attuativo che reintroduce l'obbligo di indicare lo stabilimento di produzione o confezionamento in etichetta. clicca qui per...
leggi tuttoRegolamento (CE) 178/2002 – PRODUCT RECALL
Procedure per il richiamo di prodotti non conformi e avvio del sistema di pubblicazione dei dati inerenti i prodotti richiamati. Di seguito il testo della NOTA del Ministero della Salute n. 47556 del...
leggi tuttoEtichetta nutrizionale sugli alimenti
A decorrere dal 13 dicembre 2016 si applicherà l'obbligo di indicazione in etichetta della dichiarazione nutrizionale di cui all'articolo 9, paragrafo 1, lettera l) del regolamento (UE) n. 1169/2011. Secondo l'articolo 31 di predetto regolamento i valori dichiarati...
leggi tuttoProssimi corsi in partenza
Tecnal e Dr.ssa Stefania Guerrini PRESENTANO CORSO DI FORMAZIONE PER HACCP TEAM LEADER “HACCP: analisi del rischio e gestione della documentazione audit al sistema di autocontrollo igienico-sanitario” Docente Dr. Aristide Poglio Sede del corso: BAZZANO Via...
leggi tuttoTecnal è entrata a far parte del gruppo Lifeanalytics
Dallo scorso 28 giugno, Tecnal Srl fa parte del Gruppo Lifeanalytics. Lifeanalytics è un insieme di Laboratori altamente specializzati e connessi che permettono al Gruppo di essere il punto di riferimento non solo per le Aziende ma anche per molti Laboratori che a...
leggi tuttoCOMUNICAZIONE UFFICIALE
Con riferimento a tutte le prove eseguite presso il nostro laboratorio, incluse quelle condotte secondo le norme ISO 15714:2019 Method of evaluating the UV dose to airborne microorganisms transiting in-duct ultraviolet germicidal irradiation devices e UNI EN...
leggi tuttoUNI EN 14683:2019 Maschere facciali ad uso medico – Requisiti e metodi di prova
Le maschere facciali ad uso medico hanno lo scopo di evitare che chi le indossa contamini l’ambiente, in quanto limitano la trasmissione di agenti infettivi e ricadono nell'ambito dei dispositivi medici di cui al D.Lgs. 24 febbraio 1997, n.46 e s.m.i.. Sono utilizzate...
leggi tutto09.11.19 Festa per i 35 anni di attività
...35 anni, 7 lustri sono passati in un soffio, iniziammo così per scherzo. Tre amici, un piccolo laboratorio, tanti sogni e tanti progetti... Dal discorso del nostro presidente Mauro Balestri. Grazie ai nostri familiari, agli amici, ai clienti e alle autorità che...
leggi tuttoTECNAL partecipa alla 23a edizione di ECOMONDO, Padiglione D4 – stand 048
ECOMONDO è la fiera leader della green e circular economy nell’area euro-mediterranea; un evento internazionale con un format innovativo che unisce in un’unica piattaforma tutti i settori dell’economia circolare: dal recupero di materia ed energia allo sviluppo...
leggi tuttoTECNAL partecipa a FARETE 2019, Padiglione 18 – M64
Tecnal S.R.L., laboratorio analisi, per la prima volta sarà presente all’ottava edizione di Farete 2019. L’evento si terrà dal 4 al 5 settembre 2019 nei padiglioni 15, 16 e 18 presso BolognaFiere. FARETE è il luogo dove le imprese si incontrano, una grande vetrina...
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CORSO DI FORMAZIONE "ISO 22000:2018, FSSC 22000 v.4, BRC GLOBAL STANDARD FOOD SAFETY v. 8 E IFS FOOD v. 6.1, la metodologia HACCP, FSMA e nuova normativa americana" 19 Settembre 2018 Evento formativo organizzato in collaborazione con: Sede del corso: Loc.Bazzano...
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Tecnal PRESENTA CORSO DI FORMAZIONE “FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD - PCQI” Corso tenuto da Lead Instructor qualificato dalla FSPCA Sede del corso: BAZZANO Via Castelfranco 17/d (sede Tecnal), 6-7-8 febbraio 2018. [button...
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