Benvenuti nella nostra sezione News
Di seguito troverai le ultime informazioni in materia di analisi nell’ambito agroalimentare, compreso normative e recenti scoperte in ambito scientifico e di adeguamenti burocratici.
Obblighi per le imprese che esportano food negli USA
La FDA - Food and Drug Administration è l’agenzia del governo statunitense che si occupa di regolamentare i prodotti – dagli alimenti ai farmaci – che vengono immessi sul mercato statunitense, siano essi prodotti da aziende locali che estere. L’agenzia ha l’obiettivo...
leggi tutto
Rinnovo dell’autorizzazione al laboratorio al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo
DECRETO 18 gennaio 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Tecnal S.r.l., in Valsamoggia, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. (17A00879) (GU Serie Generale n.32 del 8-2-2017) Il provvedimento riguarda solo le prove di analisi...
leggi tuttoApprovato in Cdm schema di decreto per l’obbligo di indicazione dello stabilimento in etichetta
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato lo schema di decreto attuativo che reintroduce l'obbligo di indicare lo stabilimento di produzione o confezionamento in etichetta. clicca qui per...
leggi tutto
Regolamento (CE) 178/2002 – PRODUCT RECALL
Procedure per il richiamo di prodotti non conformi e avvio del sistema di pubblicazione dei dati inerenti i prodotti richiamati. Di seguito il testo della NOTA del Ministero della Salute n. 47556 del...
leggi tutto
Etichetta nutrizionale sugli alimenti
A decorrere dal 13 dicembre 2016 si applicherà l'obbligo di indicazione in etichetta della dichiarazione nutrizionale di cui all'articolo 9, paragrafo 1, lettera l) del regolamento (UE) n. 1169/2011. Secondo l'articolo 31 di predetto regolamento i valori dichiarati...
leggi tutto
Prossimi corsi in partenza
Tecnal e Dr.ssa Stefania Guerrini PRESENTANO CORSO DI FORMAZIONE PER HACCP TEAM LEADER “HACCP: analisi del rischio e gestione della documentazione audit al sistema di autocontrollo igienico-sanitario” Docente Dr. Aristide Poglio Sede del corso: BAZZANO Via...
leggi tutto
Indicazione obbligatoria prodotti lattiero-caseari
Come noto l’Unione Europea ha dato il via libera all’ indicazione di origine del latte. Presto (dal 1 gennaio 2017 ?) sarà quindi obbligatoria l’indicazione in etichetta del nome del Paese nel quale il latte è stato munto, lavorato e trasformato. L’indicazione di...
leggi tutto
Informativa sulla riemissione dei rapporti di prova
Già lo scorso maggio 2015 è scaduto il periodo transitorio di un anno per l’adeguamento dei laboratori a seguito dell’approvazione delle regole fissate in data 27-28 maggio 2014 dall’Assemblea Generale di EA - Risoluzione EA GA 2014 (33)31 relativa al requisito 5.10.9...
leggi tutto
Nuova apertura Sud Italia
A partire da settembre 2016 verrà attivato un servizio di prelievi ed assistenza tecnica a copertura delle regioni: Puglia, Campania, Abruzzo, Calabria, Basilicata e Molise. Per info: commerciale@tecnal.it...
leggi tutto
Carbone vegetale nei prodotti di panetteria, nuove precisazioni del ministero
Ad integrazione della nota indirizzata alle regioni in data 22/12/15 in cui specificava che a norma del regolamento CE n.1333/2008 il carbone vegetale può essere utilizzato soltanto come colorante nei prodotti di pasticceria ma non nel pane, il ministero ha pubblicato...
leggi tutto
“Una storia lunga 30 anni”
Una storia lunga 30 anni. Comprovata esperienza nei servizi analitici e tecnici per le aziende del settore agroalimentare, professionalità dei tecnici, conoscenza dei principali processi industriali fanno di Tecnal il partner di fiducia di oltre 100 aziende.
leggi tutto
Parere EFSA: L’acrilammide negli alimenti è motivo di preoccupazione per la salute pubblica
Il 4 giugno 2015 l’EFSA ha pubblicato la sua prima valutazione completa dei rischi da acrilammide negli alimenti.
leggi tutto
Benvenuti nel nostro nuovo sito!
Siamo felici di presentarvi il nostro nuovo sito, che permette una navigazione più semplice alla scoperta dei nostri servizi.
leggi tutto